Cicak Goreng Garing

Siapa sih yang gak tau cicak?
Hewan melata berkaki empat ini memang terlihat menjijikan karena tekstur tubuhnya yang mulus tidak berbulu seperti kulit manusia, tapi siapa sangka ternyata cicak merupakan salah satu jenis hewan yang digemari di negara Thailand karena kerenyahannya


Cicak disinyalir dapat menyembuhkan berbagai penyakit seperti Jantung, Stroke, Sesak nafas dan juga penyakit kulit.

Cara penyajiannya juga cukup mudah..
Cicak dibelah bagian perut, lalu dibuang organ dalam tubuhnya lalu cicuci bersih.
Setelah itu digoreng kering dengan minyak sayur, sebagai bahan pelengkapnya tumisan daun bawang, bawang putih garam dan juga penyedap rasa yang ditumis lalu dicampur pada gorengan cicak garing tadi dan sudah siap untuk disantap..

Masyarakat Thailand sudah tidak asing dengan menu cicak pada makanan, bahkan beberapa diantaranya cicak dijadikan bahan pelengkap makanan seperti tumisan, goreng dan berkuah..


Tertarik untuk mencobanya?? gak usah takut, nih lihat contoh makanannya




Koteow Goreng cacah cicak




Mie goreng cicak, 




KOTAK KOMENTAR
Baca Juga
Sebarkan ini ke: Twitter Google+

0 comments :

Post a Comment